大家好 ,蚝油关于蚝油生菜家常的生菜视频做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,家常因为今天小编就来为大家分享关于蚝油生菜家常的法蚝做法视频的知识点,相信应该可以解决大家的油生一些困惑和问题 ,如果碰巧可以解决您的菜家常问题,还望关注下本站哦,做法希望对各位有所帮助!蚝油
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用料 :生菜300克 ,耗油8克 ,家常松茸粉3克 ,法蚝盐1克,油生山茶油8克,菜家常姜片3克
步骤:
1、做法热锅烧油爆下姜片。蚝油
2 、生菜洗净沥干水分。
3 、调至小火把生菜加入,盐,松茸粉,耗油 。
4、然后大火翻炒20秒即可出锅 。
食材用料
蚝油3勺,圆生菜1个,食盐5克,白糖5克,生抽5克,红椒半个,植物油1汤匙,淀粉3克,水适量,蒜3瓣
做法步骤 :
1,准备好食材,园生菜洗净后剥开放在盐水中浸泡3-5分钟去除农药残留 ,然后撕小块 ,蒜瓣切末备用
2,锅中加入足够量的水烧开,待水开后下入生菜 ,立刻关火 ,生菜在水中翻匀后捞出过冷水
3,炒锅加热 ,倒入适量植物油 ,放入蒜末炒香
4 ,然后放入两到三勺蚝油 ,和蒜末翻炒均匀
5,加入适量水,加入盐 、白糖 、少许生抽大火烧开 ,调少许水淀粉放入锅中 ,待汤汁变粘稠后关火
6,把调好的汤汁浇在生菜上,放少许蒜末和红椒点缀,食用时调匀即可
材料 :生菜1颗 ,大蒜6瓣 ,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙 ,盐 ,白糖
做法:1.生菜掰开洗净,大蒜切末备用。
2.取小碗,加少许盐 ,白糖 ,加入生抽,蚝油,淀粉,搅拌均匀 。
3.烧锅开水,加少许盐 ,生菜下入焯水1分钟 ,生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放入适量油 ,下入大蒜末爆香 ,淋入先前调好的汁,搅拌勾芡,淋在生菜上即可。
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